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精美苹果牛肉-家常菜谱大全苹果牛肉怎么做如何做

时间:2019-09-04 01:24  来源:未知  阅读次数: 复制分享 我要评论

  干淀粉适量

  五香粉3g

  蚝油5ml

  美极鲜3ml

  花生油20ml

  苹果牛肉的做法

  牛肉切薄片。

  青椒洗净切段。

  红椒洗净切段。

  苹果去皮切片。

  切好的牛肉加少许淀粉,五香粉抓匀。

  腌制10分钟。

  青、红椒段焯水备用。

  热锅下油,放少许姜丝炝锅,再放入牛肉翻炒。

  炒至变色后放入青、红椒,苹果,葱姜翻炒几下。

  再加蚝油、美极鲜、盐大火翻炒10秒出锅即可。

  盛盘,一道果味十足的牛肉就做好了。

  1,这道菜要旺急切炒,牛肉炒老了欠好吃。 2,盐不要放太多会盖住苹果的香味。