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麻雀_拼音_麻雀的功效营养价值_医学百科

时间:2019-08-03 05:00  来源:未知  阅读次数: 复制分享 我要评论

  鸟纲雀形目文鸟科麻雀属鸟类的通称。又称宾雀、瓦雀、家雀、黄雀等,是以谷粒和虫豸为食的小雀鸟。嘴短而健旺,呈圆锥形,稍向下弯;初级飞羽9枚,外缘具两道浅色横斑。世界共有19种。中国产5种;此中树麻雀为习见种,。

  铁雀、家雀、瓦雀、宾雀、麻禾雀、树麻雀、老家贼、只只

  麻雀肉含有卵白质脂肪胆固醇碳水化合物、钙、锌,磷,铁等多种养分成分,还含有维生素B1、B2,能弥补人体的养分所需。出格适合中老年人。

  卵白质是生命的物质根本,构成身体的各类细胞(包罗精子细胞),协助细胞更新及修复。钙是构成骨骼的主要物质,能防止骨质松散,又能防止白叟家常见的松散。磷参与了身体能量的储存、释放和转移。铁更是血红素的次要成份,贫血的白叟家更应留意弥补。

  现代作为食疗用品次要用麻雀的肉或全体,但现实上麻雀的头血、脑、肝、喙、脚胫骨、卵都有分歧的食疗价值。麻雀正月以前、十月以後之品最佳,因而时交配之期未至,取其阴阳之气未泄之意也。4麻雀适合的人群

  一般人群均可食用。

  1. 适合有体虚弱,,整天精力精神萎顿,阳痿性功能减退,小便频数,妇人白带清稀过多,白叟、畏寒肢冷、,腰膝或腰背酸痛,食欲不振者食用。

  2. 性功能亢进、阳强易举者、阴虚火旺之人忌食。

  5麻雀的食疗功能

  麻雀肉味甘、性温,入心、小肠、肾、膀胱经;

  有、益精、温肾益气、暖腰膝、缩小便、止崩带之功能;

  若身体虚弱,头晕目炫,整天精力精神萎顿,阳痿,性功能减退,小便频数,妇人白带清稀过多,白叟畏寒肢冷、脏腑虚损,均可常食麻雀肉进行疗补。冬天食之更宜。6麻雀的食用建议

  1. 冬季食之最好。以麻雀肉为主料入馔,可炸、炖、蒸、卤,也可像鸡一样涂泥烘烤。油炸雀肉可骨肉同食。

  2. 有肾血两虚者,可将5只麻雀肉加放党参龙眼肉大枣肉、枸杞子、大淮山、北芪、当归各20克同煲,油盐调味,饮汤吃肉疗之。

  3. 麻雀肉与猪肉同蒸食可治阳痿和性功能衰竭;与蛇床子同煮食亦能补肾壮阳;配冰糖煮食可治体虚久咳和妇人;与酒浸泡饮之可敏捷医治肾亏;零丁蒸食可治头号晕目炫和呃逆不止。